Marmellata di Zucca Piccante
Questa non è una vera e propria ricetta di cucina, ma un “condimento” diverso per antipasti e stuzzichini diversi…… Si accompagna bene in maniera particolare […]
ortopiccante
Jalapenho Corn
Jalapeño CORN Ingredienti : Jalapenho Ingredienti PER LA pastella Farina di mais 150g Farina tipo00 65g Uova 1 Latte fresco200g Bicarbonato 5g Zucchero semolato15g Paprika dolce 1g Sale 4 g Per […]
Fare le Auxine in casa
L’auxina esercita una vasta gamma di effetti sull’accrescimento e sulla morfogenesi vegetale, già Darwin nel 1800 ne aveva avuto la prova della loro esistenza, grazie […]
Cipolle all’ Habanero red
Ecco come promesso una delle mie ricette preferite. Questa è la variante Ortopiccante molto più gustosa dell’originale e che vi farà ottenere consensi a profusione […]
“Snack al formaggio e Habanero”
“Snack al formaggio e Habanero” Ingredienti: 200 gr di farina di grano turco 200 grammi di latte 1 mozzarella 100 grammi di parmiggiano 100 grammi […]
Biol /Sciroppone/Compost Liquido
Biol Sciroppone o Compost liquido, si tratta di un concime organico liquido capace di apportare miglioramenti al terreno che lo assorbe. E’ molto più delicato dei fertilizzanti che si […]
Jalapenho all’OrtoPiccante
Visto che la stagione ormai è giunta al termine in quasi tutte le regioni d’Italia, ci potrebbe essere qualcuno che ha ancora jalapenho verdi 😀 […]
Ribollita Ribollente
La ribollita è senza dubbio uno dei piatti della tradizione contadina toscana più conosciuto e apprezzato per la sua varietà di verdure e la […]
Tom Yum Kung (zuppa di gamberi thailandese piccante)
È la zuppa più conosciuta della cucina tailandese, e ne racchiude tutti i profumi tipici. È ritenuta molto salutare per le proprietà benefiche attribuite ai […]
Filetto di manzo alla Voronoff
Filetto di manzo alla Voronoff Ingredienti 4 filetti di manzo da 180/200 gr l’uno circa 4 cucchiai di senape dolce 1 cucchiaio di worcerstershire sauce […]