{"id":555,"date":"2023-05-24T18:01:19","date_gmt":"2023-05-24T16:01:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ortopiccante.it\/site\/?p=555"},"modified":"2023-07-10T04:38:44","modified_gmt":"2023-07-10T02:38:44","slug":"peperoncini-verdi-fritti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ortopiccante.it\/site\/peperoncini-verdi-fritti\/","title":{"rendered":"Peperoncini verdi fritti"},"content":{"rendered":"<div class=\"pdfprnt-buttons pdfprnt-buttons-post pdfprnt-top-bottom-right\"><a href=\"https:\/\/www.ortopiccante.it\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/555?print=pdf\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-pdf\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.ortopiccante.it\/site\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/pdf.png\" alt=\"image_pdf\" title=\"Visualizza PDF\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.ortopiccante.it\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/555?print=print\" class=\"pdfprnt-button pdfprnt-button-print\" target=\"_blank\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.ortopiccante.it\/site\/wp-content\/plugins\/pdf-print\/images\/print.png\" alt=\"image_print\" title=\"Stampa contenuto\" \/><\/a><\/div>\n<p>Ecco una ricetta semplice per preparare i peperoncini fritti:<\/p>\n\n\n\n<p>Ingredienti:<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>Peperoncini freschi (ad esempio jalape\u00f1o o peperoncini verdi)<\/li>\n\n\n\n<li>Farina<\/li>\n\n\n\n<li>Sale<\/li>\n\n\n\n<li>Olio per friggere<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Istruzioni:<\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li>Inizia lavando e asciugando i peperoncini. Rimuovi i gambi e tagliali a met\u00e0 per il lungo, eliminando i semi interni se preferisci un sapore meno piccante.<\/li>\n\n\n\n<li>Prepara una ciotola con della farina e una presa di sale. Mescola bene.<\/li>\n\n\n\n<li>Scalda abbondante olio in una padella o pentola a bordi alti, fino a raggiungere la temperatura di circa 180\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Passa i peperoncini nella farina, facendo aderire bene la farina a ogni pezzo e scuotendoli delicatamente per rimuovere l&#8217;eccesso.<\/li>\n\n\n\n<li>Immergi i peperoncini nella pentola con l&#8217;olio caldo, lavorando in piccoli lotti per evitare di abbassare troppo la temperatura dell&#8217;olio.<\/li>\n\n\n\n<li>Friggi i peperoncini per 2-3 minuti, girandoli delicatamente con una pinza o una schiumarola per garantire una cottura uniforme.<\/li>\n\n\n\n<li>Una volta che i peperoncini sono dorati e croccanti, trasferiscili su un piatto foderato con carta assorbente per eliminare l&#8217;eccesso di olio.<\/li>\n\n\n\n<li>Ripeti il processo fino a quando tutti i peperoncini sono fritti.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>I peperoncini fritti sono deliziosi da gustare da soli come snack o possono essere serviti come contorno o condimento per piatti di carne o pesce. Ricorda di fare attenzione quando lavori con i peperoncini piccanti e di lavarti le mani accuratamente dopo averli manipolati. Buon appetito!<\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div><p id=\"pvc_stats_555\" class=\"pvc_stats all  \" data-element-id=\"555\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon medium\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 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