Linee Guida per la Realizzazione di conserve casalinghe
A questo LINK potete trovare un importante file contenente le linee guida per la preparazione di conserve in ambito casalingo sicure dal punto di vista batteriologico. […]
botulino
Tutto quello che avreste voluto sapere per fare l’olio piccante. (ma non avete mai osato chiedere)
Quest’articolo vuole fare informazione sui rischi che si corrono nel fare l’olio piccante in casa, senza le dovute accortezze. Spesso sento in giro e leggo […]